Siéntete bien tomando Té Verde

Una de las bebidas más consumidas en el mundo es el té, ya no solo por su sabor, sino también por todos los beneficios que puede llegar a aportarnos gracias a sus propiedades. Además, existe gran diversidad de sabores, pero en las próximas líneas vamos a profundizar en una de sus variedades más populares y beneficiosas: el té verde. ¿Todavía no lo has añadido a tu dieta? En este BENEBENEBENEpost conocerás un poco más sus propiedades, beneficios, cómo tomarlo… en definitiva, por qué deberías comprar té verde para consumirlo en tu día a día.

Cultivo y tratamiento del Té verde

La existencia de una gran variedad de tés es debido entre otras cosas a su proceso de cultivo y tratamiento, ya que cada uno se realiza de una forma diferente. La planta del té verde secaracteriza por no sufrir oxidación, esto es debido a que sus hojas son recogidas cuando todavía son jóvenes, verdes y sanas, por lo que todavía no se produjo en ella la torrefacción. Posteriormente, para su tratamiento, los pasos fundamentales a seguir son la vaporación, la trituración y el secado.

Beneficios del Té verde

El té verde provoca gran cantidad de beneficios en nuestra salud, esto es debido a que contiene antioxidantes en forma de vitaminas C y E, isoflavonas y catequinas que ayudan en la prevención del deterioro celular, y polifenoles que los expertos califican de gran importancia en el proceso digestivo. Además, no podemos olvidarnos de su rico contenido en alcaloides, propiedad estimulante en el té, que aunque en ocasiones no es recomendable, ayuda a que nuestro cuerpo se mantenga activo y alerta.

A continuación señalamos algunos de los muchos beneficios que esta planta causa en nuestro organismo:

• Prevención de enfermedades degenerativas y crónicas como el cáncer, la diabetes ylas enfermedades cardiovasculares. El té verde logra mejorar la circulación de la sangre y mantener la elasticidad de las arterias evitando el colapso de las mismas, regula el azúcar en sangre y por tanto los niveles de insulina.

• Elimina toxinas y depura el aparato gastrointestinal y urinario gracias a suscomponentes diuréticos.

• Ayuda al alivio de dolores de cabeza siempre que se consuma en pequeñas dosis paraque no sea elevada la ingesta de cafeína (en gran cantidad podría provocar el efectoinverso al deseado).

• Ayuda a quemar grasas siempre que se convine con actividad física y una dietasaludable.

• Previene el envejecimiento y la aparición de arrugas, todo esto a través de cosméticos elaborados con té verde, potenciando sus propiedades antioxidantes.

• Previene la caries y fortalece tus dientes, con catequin, antioxidante del que está compuesto el té verde, tu dentadura se vuelve más sana y libre de caries, además deque tus piezas tardan más en debilitarse y llegar a caerse.

Diferentes forma de tomar té verde

• Infusiones únicamente elaboradas con té verde, así como combinándolo con otros tipos de tés o hierbas naturales. Es la forma más habitual de consumirlo sobre todo para aquellas personas a las que les resulte su sabor agradable.

• Cápsulas, especialmente para los que no disfrutan de su sabor, mediante las cápsulasobtendrán los mismos beneficios que si lo ingieren mediante infusión, puedencomprarse en cualquier herboristería.

• En polvo para añadir en comidas o en forma de aceite para beneficiar directamente anuestra piel de sus propiedades.Existen multitud de formas de tomar té verde, simplemente deberás elegir la que más se adapte a tus gustos y preferencias ya que las propiedades y beneficios de éste seguirán siendo las mismas. Si te gustan los batidos puedes combinar estas hierbas con fruta y conseguirás una forma diferente de disfrutar de un buen té y probar sabores increíbles. Además, el verano es una buena época para no parar de hidratar nuestro cuerpo y qué mejor manera que tomarse un buen refresco o granizado casero combinando té verde con alguna fruta o helado. Como remedio natural para aplicar sobre la piel el té verde también es indispensable, como ya hemos mencionado existen multitud de cosméticos que son fabricados casi íntegramente por esta planta, por lo que si te gusta el mundo de la herboristería y de los remedios caseros  encontrarás mucha información sobre el tema.

CANTIDAD RECOMENDADA

No existe un número exacto de tazas (cápsulas o derivados) de té a tomar en el día para que  éste comience a manifestar sus efectos en nuestro organismo, pero bien es cierto que multitud de estudios realizan seguimientos a personas que toman tres tazas de té al día frente a los que tomas menos de este número, y se obtienen resultados verdaderamente curiosos en los que los beneficios son claramente identificables en las personas que consumen al menos tres tazas al día.

No debemos olvidar que el consumo de té verde depende principalmente de si eres una persona sensible a la cafeína, dado que si lo eres no es recomendable que consumas más de una taza al día. Así mismo, si estás embarazada tampoco es recomendable la ingesta de esta hierba debido a evitar que la bebida entre en contacto con el bebé.

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 22/10/2018

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