La canela es una especia aromática que se obtiene de la parte interna de la corteza del árbol del canelo. Se emplea generalmente como condimento, pero también posee propiedades favorables para la salud y es muy famosa por sus efectos afrodisíacos. Incorporarla en tu dieta tiene múltiples ventajas, y puedes hacerlo de manera sencilla y deliciosa. En este post veremos los beneficios de la canela para la salud y otras propiedades que pueden resultarnos de utilidad.
Aporta un sabor y un aroma muy agradable a postres, pasteles e infusiones como té negro o café. El té de canela, solo, con azúcar o miel, también es rico y permite aprovechar al máximo sus propiedades medicinales.
Beneficios de la canela: ayuda a la pérdida de peso
El té de canela ayuda a quemar grasas debido a sus propiedades termogénicas, es decir, que aumenta la capacidad del cuerpo de procesar calorías estimulando reacciones metabólicas naturales y saludables. Este es uno de los beneficios de la canela más conocidos.
El organismo trabaja para transformar los carbohidratos que ingerimos en glucosa (azúcar), obteniendo de ellos nuestra principal fuente de energía. Sin embargo, cuando ingerimos más alimentos de los que el organismo requiere, el páncreas genera más insulina para avisarle al cuerpo que hay energía de sobra.
Y mientras no gastemos esta energía, la insulina la almacenará en el cuerpo como reserva, provocando el indeseable aumento de peso. La canela actúa reduciendo los niveles de azúcar en sangre, por lo que baja la cantidad de insulina y en consecuencia evita la acumulación de grasas. Tomando dos tazas de infusión al día, se logra bajar de peso en forma rápida y manteniendo saludable el sistema digestivo.
También puedes incorporar esta deliciosa especia en tus batidos dietéticos.
Previene y alivia enfermedades
La canela provee antioxidantes que contribuyen al buen funcionamiento celular e impiden que las grasas se depositen en las arterias, previniendo enfermedades cardiovasculares. Un té de canela al día puede ayudar a normalizar los niveles de colesterol y triglicéridos, mejora notablemente la circulación sanguínea y fortalece la salud del corazón, regulando su ritmo.
El sistema digestivo también se ve favorecido por el consumo de canela, ya que esta especia posee componentes que colaboran con una adecuada salivación y producción de jugos gástricos.
De esta manera ayuda a prevenir úlceras gástricas y a reducir la hinchazón intestinal, reduciendo los gases que derivan del proceso digestivo. Es muy recomendable para aquellas personas que sufren de colon irritable. Si tienes una úlcera estomacal, no es recomendable que tomes canela. Ayuda a prevenirla, pero puede empeorar la irritación si la lesión ya existe.
Por la misma razón que es efectiva para adelgazar, lo es también para tratar la diabetes. Como dijimos, la canela estabiliza los niveles de azúcar en sangre, porque posee un compuesto (B1 cinnamtannin) que estimula los receptores de insulina y a la vez inhibe el efecto de una enzima que los activa, permitiendo al organismo administrar la glucosa correctamente.
La canela también fortalece el sistema inmunológico, por sus propiedades caloríficas y antibióticas. Por un lado, ayuda a regular la temperatura corporal evitando los enfriamientos, y a su vez, alivia enfermedades causadas por virus o bacterias, como las anginas, faringitis, gripe o el resfriado común.
Además de potenciar las defensas, la canela calma síntomas como el dolor de cabeza y la inflamación de las amígdalas. No es recomendable, sin embargo, utilizar el remedio de canela junto con antibióticos sintéticos ya que podrían disminuir los efectos de ambos.
Las mujeres que tienen problemas con sus ciclos menstruales también pueden beneficiarse mucho del consumo de canela. Por sus efectos anticoagulantes, esta especia ayuda a corregir los atrasos menstruales, regularizando el ciclo. Además, actúa como tónico y evita la hinchazón y el dolor durante el periodo menstrual.
Afrodisíaco y potenciador de la erección
La canela es utilizada como afrodisíaco natural desde tiempos remotos. Actúa como un efectivo tónico genital, ayuda a aumentar el deseo sexual y a remediar problemas de erección y eyaculación precoz. Al aumentar la irrigación se sangre en la zona genital, permite que la excitación sexual sea mayor en hombres y mujeres, y ayuda al hombre a alcanzar una erección más firme y duradera.
La canela es un excelente estimulante no solo a nivel sexual, sino en general, ya que aumenta la energía y la vitalidad. Este es otro de los beneficios de la canela, que puede colaborar con las personas que sufren depresión, agotamiento o estados de ánimo bajos.
La aromaterapia es una excelente forma de utilizar la canela para aumentar la libido, simplemente perfumando la habitación con algún aceite esencial, sahumerios u otro perfume con aroma a canela.
Sin embargo, ingerirla es mucho más efectivo, ya sea por medio de una infusión o espolvoreando la especia sobre algún postre (utilizarla para condimentar manzanas asadas es delicioso y la fruta prohibida también contribuye al aumento del deseo sexual).
Para potenciar la erección recomendamos tomar una infusión con media cucharadita de canela, dos veces por día (después del desayuno y de la cena) durante unas dos semanas. Para los problemas de impotencia, es recomendable ingerir esta preparación tres veces al día.
Contraindicaciones
Como nota final debes recordar que si sufres de algún tipo condición de salud delicada hay que tener especial cuidado con los alimentos que ingiere, incluida la canela.
Un ejemplo de esto es que, aunque los beneficios de la canela son muchos, ingerir canela en exceso puede acelerar el ritmo cardíaco, por lo que no es recomendable para quienes sufren hipertensión.
También por sus propiedades anticoagulantes no se recomienda para quienes estén siguiendo un tratamiento anticoagulante pues lo alteraría.
Poniendo en una balanza ambas cosas, sin lugar a dudas los beneficios de la canela son mucho mayores. Así que, ¿por qué no te planteas incluir un poco de canela en tu vida?
(2 votes, average: 5,00 out of 5)
Cargando…
Hola Guillermo, muy interesante el artículo. Lo que más ha llamado mi atención son las contraindicaciones puesto que pocas veces se habla de esto cuando tratamos con plantas o especias pero es importante saber sobre ello, por si es necesario evitarlas. Un saludo!
Excelente información.
Gracias
Que tal Guillermo Gracias por tu aporte!Un abrazo desde Uruguay!
Con tu permiso!aquí te dejo algo para agregar a tu artículo:
Las embarazadas no deberían tomar canela porque al ser un aderezo que estimula el flujo sanguíneo uterino, puede llegar a resultar abortiva. Tampoco se recomienda su toma a las mujeres que están intentando quedarse embarazadas porque promociona la aparición de la menstruación y puede actuar como anticonceptivo.
Las madres lactantes también deben evitar este tipo de hierba, ya que puede causar hipersensibilidad alérgica debido a sus compuestos. Así que valdrá la pena no arriesgarse, ni mucho menos perjudicar la salud del bebé. La toma de esta especia no se recomienda hasta los dos años de edad.
Cuando se tienen úlceras gastrointestinales es mucho mejor alejarse de la canela, ya que su consumo puede producir una mayor irritación en el estómago e intestino. Incluso si ya tienes un diagnóstico de intestinos sensibles o problemas estomacales severos, lo mejor es no excederse con el consumo de canela. De no hacerlo podrían irritarse las mucosas y empeorar la digestión.
El consumo de canela pues como este tipo de alimentos tiene propiedades de antibiótico natural lo ideal es no mezclarse con medicamentos, ya que puede alterar la forma en que los medicamentos actúan en el cuerpo.
El uso prolongado de este tipo de alimento de hecho podría resultar muy perjudicial debido al nivel de toxicidad de sus compuestos, incluso el exceso de aceite esencial puro puede causar vómitos e irritación renal, vale la pena aclarar que cuando se trata de dosis bajas como aquellas pizcas de canela que adicionas en tu comida o el té de canela que tomas cada mes con tus amigas no es ningún problema, el exceso en cambio podría resultar lamentable.
Las personas que toman anticuagulantes como la WAFARINA SODICA , deberán dejar de consumir canela, ya que puede interferir en el efecto contra la coagulación de la sangre,en el nivel de Protombína (TP).
OSCAR.
Cual es la proporcion par preparar una infusión
Saludos
Estoy tomando ajo para combatir prostatitis bacterial , puedo complementar con la canela