Publicado: 28/09/2009 - Actualizado: 17/02/2020
El melón, esta fruta de cáscara rugosa y color verdoso y grisáceo, es una de las frutas más refrescantes que hay, por eso es común encontrar melones en los lugares cálidos o en época de calor. Existen algunos tipos de melón: el melón verde, color naranja, blanco, amarillo, etcétera. El melón, fruto de la melonera, contiene mucha agua rica en minerales, su carne, de un color naranja muy peculiar, es dulce y muy jugosa.
Contenidos
Propiedades del melón y composición nutricional
- Destaca por su composición de 80% de agua.
- Tiene pocas calorías, así que esta recomendado en dietas para bajar de peso.
- Contiene: vitamina A, B, C y E .
- Es rico en antioxidantes como el betacaroteno.
- Es rico en minerales como calcio, magnesio, zinc y potasio.
- Contiene ácido fólico, muy indicado para mujeres embarazadas (1).
Beneficios del melón para la salud
- Muy útil para personas que tienen insuficiencias hepáticas y renales.
- Neutraliza la acidez.
- Es laxante y diurética.
- Ayuda para bajar la fiebre.
- Bueno para hidratar la piel.
- Útil en casos de hipertensión.
- Excelente tónico para deportistas de alto rendimiento.
- Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y puede colaborar en la formación de huesos, dientes, colágeno y glóbulos rojos.
- Ayuda en casos de reumatismo, hemorroides, cefaleas, artritis, deshidratación, acumulación de ácido úrico, intoxicaciones, acné, tifus, gota, obesidad.
- Ayuda a combatir el envejecimiento celular gracias a su alto contenido en antioxidantes (2) (3).
Cómo comer melón
Para que saques los mayores beneficios de esta fruta, debes procurar comerlo cuando este maduro y dulce. El que no esta maduro puede provocar indigestión. Si comes los trozos de la fruta, debes masticarla muy bien y despacio, y procura no combinarlo con ningún otro alimento (como legumbres, carnes, leche, etcétera) ni con frutas cítricas o ácidas. Evita comer esta fruta después de la comida o tomar agua de melón mientras comes, pues el azúcar del melón fermentara los alimentos y no permitirá que ninguno se aproveche del todo, irritando al estómago.
Cómo saber cuándo un melón está maduro
• Ponlo cerca de tu nariz: entre más penetrante es el aroma, más maduro está.
• Si tocas los extremos de un melón y estos están blandos, es que ya puede comerse.
• Elige siempre el que tenga más peso.
Evita comer melón en caso de estreñimiento, diabetes (por su alto contenido de azúcar) y en niños menores de dos años.
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