Beneficios del Ajo y Propiedades curativas

Publicado: 23/01/2008 - Actualizado: 01/02/2020

El ajo (Allium sativum) es un alimento y una planta medicinal a la que se le atribuye una larga lista de efectos medicinales en el organismo. Hoy hablaremos de las propiedades curativas del ajo y de sus beneficios para la salud. 

Además de ser un excelente microbicida, desinfectante, descongestionante y tonificador de la glándula pituitaria, es eficaz en la secreción gástrica y rico en hierro, usado para combatir el veneno de la picadura de insecto, y problemas circulatorios. Se puede tomar crudo, cocinado o también como cápsulas de ajo.

Beneficios del ajo para la salud

• HÍGADO: el ajo machacado o en jugo activa el óptimo funcionamiento del hígado. Si este órgano no funciona bien, todo el organismo y sus funciones se altera. Por lo tanto, si tienes boca amarga por las mañanas o exceso de lagañas, si tienes problemas en los ojos (debilidad), si estás en constante tensión o irritabilidad (te enojas a menudo), si te duele frecuentemente la cabeza, podría ser un problema que tiene que ver con el hígado. Puedes tomar un diente de ajo cada tercer día con un poco de zumo de limón.
• ASMA: la falta de aire provocada por el asma, puede ser mitigada con una formula hecha a base de un ajo machacado, una cucharada de miel y dos de vinagre de manzanas.
• PULMONES Y SISTEMA RESPIRATORIO: tiene un efecto descongestionante poderoso, por lo que es de gran ayuda en casos de catarros, sinusitis, tos con flemas, exceso de flemas (provocadas por una alta toxicidad en el organismo).
• SANGRE: purifica y refresca todo el sistema circulatorio.
• ARTERIAS: disminuye la tensión arterial y previene la hipertensión
• RIÑONES, VEJIGA: tomar  ajo machacado en ayunas cura casi todos los padecimientos de los riñones y vejiga.
• APARATO DIGESTIVO: corrige el estreñimiento y desinfecta de toxinas el intestino grueso.
• LOMBRICES: uno de los usos terapéuticos más conocidos es el de desparasitar y eliminar lombrices y tenia.
• ANEMIA: fortalece las defensas y, ya que estimula los jugos gástricos, resulta un buen aperitivo para despertar el hambre.
• DIABETES: ayuda en casos de diabetes y a restablecer el equilibrio hormonal.
• EZCEMA Y HERPES: unas gotas de zumo de ajo son indicadas en casos crónicos de ezcemas y herpes.
• OBESIDAD: la gordura realmente puede desaparecer si se sigue un régimen alimenticio nivelado en donde se incluyan dosis de uno o dos ajos crudos en ayunas.
• FATIGA Y SISTEMA NERVIOSO: constituye un poderoso auxiliar en casos de fatiga, agotamiento, melancolía, dolores de cabeza, sistema nervioso e insomnio.
• ÁCIDO ÚRICO: eficaz ayuda para combatir el ácido úrico, lo ataca aliviando y curando las molestias de las articulaciones y músculos, por lo cual lo hace una ayuda indicada en casos de reuma y gota ciática.
• VARICES: si quieres una ayuda poderosa y natural para combatir varices prueba la siguiente estrategia: tómate un ajo crudo y machacado en un vaso de agua tibia en ayunas cada tercer día y combina esto con 30 minutos diarios de cualquier ejercicio que te ayude a fortalecer tus piernas como bicicleta, correr, bailar. Una vez o dos a la semana, haz una pasta de ajo crudo bien machacado y aplica como ungüento sobre las varices.

Referencias

1. Cavallito, C. J., & Bailey, J. H., 1944. Allicin, the Antibacterial Principle of Allium sativum. I. Isolation, Physical Properties and Antibacterial Action. Journal of the American Chemical Society, vol. 66 (11),  pag. 1950-1951.
2. Torija, M.E., Matallana, M.C. & y Chalup, N., 2013. El ajo y la cebolla: de las medicinas antiguas al interés actual. Boletín de la
   Boletín de la Real Sociedad Española de Historia Natural, vol. 107, pag. 29-37.
3. Ramírez-Concepción, H.R. et al., 2016. Efectos Terapéuticos del Ajo (Allium Sativum). Salud y Administración, vol.3, nº8, pag. 39-47.

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