Publicado: 27/08/2008 - Actualizado: 01/02/2020
Autor: Laura G. Garmendia
La manzana tiene unas propiedades formidables para la Salud. Se considera uno de los alimentos mejores para mantener una dieta saludable. Contiene nutrientes fundamentales como son:
- Potasio
- Calcio
- Magnesio
- Sodio
- Silicato
Contenidos
Beneficios y propiedades de la manzana para la salud
- Purifica la sangre
- Muy benéfica para combatir enfermedades del estómago.
- Excelente reconstituyente cerebral, ideal para personas que tienen gran actividad mental.
- Muy útil para tratar enfermedades reumáticas.
- Se utiliza en casos de padecimientos biliares.
- Combate anemia.
- Ayuda a rejuvenecer por su gran cantidad de antioxidantes.
- Nutre y ayuda a sanar padecimientos de la piel.
- En dulce de manzana o el jugo de manzana crudo y natural, es ideal para combatir dolores de estómago, empachos, naúseas, diarrea y problemas intestinales.
- Comer una cruda por las noches y como último alimento, ayuda enormemente a relajar el sistema nervioso y a ponerte a dormir como un bebé.
- Si tienes un enfermo en casa y no quiere comer nada, dale una cruda o un jugo de manzana natural y con esto será suficiente para ayudarle a restablecer el apetito, además le dará energía y le aportara minerales necesarios.
- Aplicar rodajas o puré crudo sobre la piel ayuda a limpiarla y darle tersura y frescura.
Cómo comer una manzana con inteligencia
Hay que señalar que muchos de los beneficios se pueden aprovechar mucho mejor cuando esta se consume cruda y completa, desde la cáscara hasta la última semillita.
Así que la próxima vez que te comas una, procura hacerlo desde su cáscara hasta su corazón. No creas que el “rabo” es duro o sabe amargo: prueba un día el rabo y verás que es bastante blando para ser pasado por la garganta, y si lo masticas y sientes una semillita, mastícala también, notarás que estas no sólo tienen un sabor bastante agradable, sino que son muy nutritivas para el estómago y tus intestinos.
Referencias
- Podsedek, A. et al., 2000. Compositional characterisation of some apple varieties. European Food Research and Technology, vol. 210, nº 4, pag. 268–272.
- Eberhardt,, M.V. et al, 2000. Antioxidant activity of fresh apples. Nature, vol. 405, pag. 903-904.
- Hidalgo Filipovich, R. et al., 2016. Beneficios de La Manzana (Malus Domestica) en la Salud. Revista de Investigación e Información en Salud, vol. 11, nº 28, pag. 58-64.
- Fundación Española de Nutrición, 2018. Manzana (Malus pumila y Malus sylvestris mill). La alimentación Española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta, Capítulo Frutas, pag. 275-276.
Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 01/02/2020 
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