Publicado: 04/02/2014 - Actualizado: 12/10/2018
Autor: Sally M. Aiquipa
Los jugos no sólo te ofrecen un sabor delicioso y te ayudan a bajar de peso o mantenerlo. Existen jugos que son curativos y otros que elevan tus defensas, a fin de que no seas víctima recurrente de afecciones como la gripe, la tos, el resfrío o incluso otras más crónicas como el colesterol y la diabetes.
Los jugos te pueden proveer de diversas vitaminas como la B6, C, A, Beta carotenos, magnesio, entre otras, por lo que incide directamente en salud para tu cuerpo, contribuyendo con la regeneración de células.
Contenidos
Recetas de jugos para fortalecer las defensas
No te pierdas esta selección de jugos que harán de ti una persona más sana, con energía y vitalidad.
Jugo Pro Defensas 1
Ingredientes:
3 zanahorias en trocitos
1 tallo de apio cortado en trocitos
1 manzana picada
½ pepino cortado en cubitos
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½ remolacha cortada en trocitos
½ puñado espigas de trigo
½ atado de perejil
Preparación:
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Coloca en una licuadora la mitad de la zanahoria y la mitad de la manzana, luego añade las espigas de trigo y el perejil, a su vez agrega la remolacha y el pepino y añade el resto de las zanahorias y la manzana.
Licua y bébelo con gusto.
Jugo Pro Defensas 2
Ingredientes:
6 zanahorias picadas
1 manzana en trocitos
2 tallos de apio picados
Unas hojas de perejil
2 dientes de ajo
Preparación:
Dentro de la licuadora coloca los ajos, luego el apio y el perejil, después añade las zanahorias y las manzanas cortadas en trocitos. Licua y sírvetelo, verás que lo disfrutarás.
Jugo Pro Defensas 3
Ingredientes:
Una zanahoria
Una manzana
Una pera
Preparación:
Licua los ingredientes durante algunos minutos y bébelo inmediatamente.
Jugo Pro Defensas 4
Ingredientes:
1 taza de col rizada
1 taza de espinaca
2 cdas. de perejil
1 pepino
¼ de limón, sin piel
1 taza de uvas verdes
Preparación:
Al igual que todos los anteriores, licua todos los ingredientes y luego sirve el zumo obtenido.
Puedes variar
También puedes adicionar o variar estos frutos y verduras con otros del tipo tropical como las fresas, grosellas negras, melón y cítricos. Éstos son recomendables para elevar las defensas naturales del cuerpo ante ataques de virus. Además retardan el envejecimiento celular.
Tómalos enseguida
Recuerda que una vez preparados, los jugos deben ser consumidos de inmediato. Los jugos almacenados o incluso habiendo estado en el refrigerador pierden su valor alimenticio muy rápidamente.
Del mismo modo, se recomienda tomarlo en ayunas, una hora antes del desayuno o entre dos y tres horas después de la comida, lo importante es no añadirles azúcar extra, su dulce natural es más saludable.
Otros tips sobre los jugos
Para prepararlo
Antes de preparar el jugo, debes seguir algunos pasos importantes:
– Lava profundamente las frutas y verduras con abundante agua y si es posible con un cepillo.
– Quítale las semillas y el hueso, coronta o la parte dura que pueda tener
– Pela las frutas cítricas
– Corta las frutas y vegetales en piezas pequeñas para que se sean licuadas, exprimidas o procesadas más fácilmente.
Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 12/10/2018
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