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Agua de coco: propiedades nutritivas y medicinales

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Publicado: 13/10/2010 - Actualizado: 13/04/2020

Autor: Dra. Loredana Lunadei

Hoy hablaremos de las propiedades beneficiosas del agua de coco y sus usos medicinales. El coco es un fruto comestible que se obtiene del cocotero, la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara dura y áspera que recubre una pulpa blanca llena de fibra y elementos nutritivos.

Dentro del coco, podemos encontrar un líquido que se conoce como agua de coco, es un líquido refrescante, y de sabor agradable el cual contiene muchas propiedades nutritivas y medicinales que es interesante que tengas en cuenta, pues has de saber que tiene muchos de los compuestos que tiene la leche materna. En Hawaii, las madres que no pueden alimentar a sus bebés los  amamantan con agua de coco en lugar de leche de animales, esto lo han hecho durante cientos de años.

Agua de coco

Contenidos

  • Usos y propiedades del agua del coco
  • Aplicación local y externa del agua de coco

Usos y propiedades del agua del coco

  • El agua de coco contiene una gran cantidad de sales minerales como cobre, zinc, hierro, ácido fólico, potasio y fósforo (1).
  • Es rica en vitamina E y vitaminas del grupo B.
  • Rico en fibra, así que estimula el buen desempeño intestinal, removiendo atascamientos y sustancias fermentadas de los intestinos los cuales causan severos problemas de salud.
  • Indicada para personas que sufren colitis, úlceras gástricas, debilidad del estómago y estreñimiento. Combate anemia, agotamiento nervioso y adelgazamiento.
  • Ya que es rica en potasio, el agua de coco actúa como regulador electrolítico para nuestro cuerpo. Gracias a esto, favorece la eliminación de toxinas por vías naturales, de ahí que sea común su empleo como bebida isotónica (2).
  • Contienen gran cantidad de vitamina A, la cual es necesaria para la piel, las funciones de la vista ye indispensable en etapa de crecimiento.
  • Buena para fortalecer y nutrir los huesos, uñas y dientes. Es recomendable para los niños en etapa de crecimiento, para madres que amamantan y embarazadas. Ayuda en casos de artritis y osteoporosis, y es un complemento nutricional útil en la menopausia y andropausia.
  • Remineraliza el cuerpo, por lo que se recomienda altamente a deportistas y para tomar en lugares donde hace mucho calor.
  • Ayuda a eliminar el exceso de alcohol del organismo
  • Aumenta las plaquetas y refuerza el sistema inmune.
  • El agua de coco ayuda a combatir la obesidad (por su bajo aporte calórico) y la hipertensión (3).
  • Rico en magnesio, el cual es indispensable para el buen funcionamiento de los intestinos, sistema nervioso y el funcionamiento óptimo de los músculos.
  • Ayuda a combatir desnutrición y es un excelente hidratante en tiempos de calor, un suero natural por excelencia.
  • Es un excelente laxante, limpia y purifica el intestino y la sangre.
  • Debido a su rico contenido en azúcares naturales, promueve la producción de semen, da energía y mejora el desempeño intelectual y físico.
  • Depura los tractos urinarios, y actúa como lubricante de todos los sistemas corporales.
  • Ayuda a regular los niveles de los fluidos corporales lo cual apoya en el mantenimiento de la correcta presión sanguínea, fomentando una adecuada circulación sanguínea y linfática.
  • Estimula las funciones renales y hepáticas.

Aplicación local y externa del agua de coco

  • Aplicando directamente sobre la piel es de buena ayuda para eliminar eczemas.
  • Usando el agua de coco como enjuague en el cabello, previene y puede ayudar a combatir la caspa.
  • Aplicando el agua en el cutis, previene arrugas, combate piel seca y da a la piel tersura y suavidad.
  • El agua de coco ayuda a desvanecer las machas. Aplica agua de coco en las noches después de lavar tu cara y no enjuagues.
  • Su aceite vegetal tiene el índice más alto de ácidos grasos saturados y su carne seca y molida sirve para fabricar productos de cosmética como jabones y cosméticos.

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Acerca del autor

Por Dra. Loredana Lunadei

Doctora por la Universidad de Milán. Especialista en alimentos, nutrición, dietética y hábitos de vida saludables. Es una apasionada de la nutrición y la alimentación sana. Aborda los diferentes temas siempre desde un punto vista holístico, integrando lo mejor de los conocimientos científicos actuales y de los usos tradicionales que aporta la sabiduría popular. Linkedin.

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